Descrizione
Panettone con impasto profumato ai fiori di sambuco farcito con fragoline semicandite. Glassa alle nocciole.
Non contiene uvetta, arancio e cedro candito.
Peso netto 750g.
Prodotto artigianale da forno a lievitazione naturale.
INGREDIENTI: farina tipo 00, fragole candite (fragole, sciroppo di glucosio, acido citrico, acido tartarico, succo concentrato di carota nera, aromi naturali fragola, estratto di cartamo), burro, tuorlo d’uovo, zucchero, lievito naturale vivo, miele d’acacia, fiori di sambuco essiccati, sale.
INGREDIENTI GLASSA: zucchero, albume d’uovo, nocciole, olio di semi di arachide, farina di mais, amido di riso.
ALLERGENI: il prodotto può contenere tracce di frutti con guscio, proteine dell’uovo e del latte, sesamo, glutine ed
arachidi.
Gli ingredienti evidenziati possono provocare reazioni in persone allergiche o intolleranti.
Valori nutrizionali per 100 g: valore energetico 1002 kj 239 kcal, grassi 3,81 g di cui acidi grassi saturi 0,94 g, carboidrati 45,47 g di cui zuccheri 19,83 g, proteine 5,72 g, sale 0,22 g