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Descrizione
Panettone con impasto tradizionale con gelèe di albicocca e gocce di gianduia. Glassatura con cioccolato fondente e albicocca.
Non contiene uvetta, arancio e cedro candito.
Peso netto 750g.
Prodotto artigianale da forno a lievitazione naturale.
INGREDIENTI: farina tipo 00, burro, tuorlo d’uovo, gelèe di albicocca (frutta (succo di albicocca, purea di albicocca, purea di mela), sciroppo di fruttosio, zucchero, farina di riso, burro di cacao, pectina, acido citrico, aroma naturale, citrato di potassio), zucchero, cioccolato al latte (zucchero, latte in polvere, burro di cacao, pasta di cacao, emulsionante: lecitina di soia, vaniglia), lievito naturale vivo, pasta di cacao 100%, miele d’acacia, sale.
INGREDIENTI GLASSA: cioccolato fondente (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionate: lecitina di soia, vaniglia) e albicocca disidratata
ALLERGENI: il prodotto può contenere tracce di frutti con guscio, proteine dell’uovo e del latte, sesamo, glutine ed
arachidi.
Gli ingredienti evidenziati possono provocare reazioni in persone allergiche o intolleranti.
Valori nutrizionali per 100g: valore energetico 1230 kj 293 kcal, grassi 8,33 g di cui acidi grassi saturi 3,90 g, carboidrati 47,06 g di cui zuccheri 25,17 g, proteine 7,24 g, sale 0,26 g.
