Descrizione
Panettone con impasto salato con birra ambrata dell’Agribirrificio Birrò di Sedegliano (UD) e pancetta affumicata del salumificio Sfreddo di Trieste
Non contiene uvetta, arancio e cedro candito.
Peso netto 500g.
Prodotto artigianale da forno a lievitazione naturale.
INGREDIENTI: farina tipo 00, burro, tuorlo d’uovo, pancetta affumicata (pancetta di suino, sale, pepe, piante aromatiche), zucchero, lievito naturale vivo, sale, pepe nero.
DECORO: semi misti (sesamo, papavero, lino, girasole, zucca)
ALLERGENI: il prodotto può contenere tracce di frutti con guscio, proteine dell’uovo e del latte, sesamo, glutine ed arachidi.
Gli ingredienti evidenziati possono provocare reazioni in persone allergiche o intolleranti.
Valori nutrizionali per 100 g: valore energetico 1737 kj 417 kcal, grassi 24,24 g di cui acidi grassi saturi 12,71 g, carboidrati 38,40 g di cui zuccheri 10,86 g, proteine 11,08 g, sale 0,86 g